Овощи и фрукты

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сушатся или естественным путём (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора). Сухофрукты — это отличная замена свежим фруктам в зимнее время года. Высушенные фрукты содержат все витамины (за исклюнием витамина С, который значительно снижается при сушке) Инжир —…

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сушатся или естественным путём (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора). Сухофрукты — это отличная замена свежим фруктам в зимнее время года. Высушенные фрукты содержат все витамины (за исклюнием витамина С, который значительно снижается при сушке) Этот сухофрукт…