Какао тертое, 200г

Какао тертое — это основа для изготовления настоящего шоколада плиточного или горячего. Натуральный продукт без эмульгаторов, красителей и ароматизаторов

Дополнительная информация

Состав

100% жареные тертые какао бобы

Масса

200 г

Пищевая ценность

белки — 11,6 г, жиры — 54,0 г, углеводы — 7 г

Энергетическая ценность

570 кКал

Производитель

Описание

Какао тертое изготавливается путем перемалывания жареных какао бобов в однородную массу. При нагревании какао тертое плавится.
Предлагаем рецепт натурального черного шоколада:
100 г какао тертого
50 г какао-масла
мёд и орехи по вкусу

Какао-масло и какао тертое разломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавив мед. Размешать до однородной консистенции. Перелить массу в формочку, добавить орехи (или любой другой наполнитель на Ваш вкус) и остудить. Хранить такой шоколад нужно в холодильнике. Приятного!