Мука гороховая, 1кг

Гороховая мука содержит растительный белок, который сравним с мясным белком, но количество витаминов и минералов, входящих в ее состав, гораздо больше, чем в мясе. Однако стоимость муки намного меньше чем мяса и она не содержит холестерин. Зато содержит клетчатку, витамины, аминокислоты и минералы.

Артикул: 339 Категории: ,

Дополнительная информация

Производитель

Масса

1 кг

Состав

мука нутовая 100%.

Пищевая ценность

белки — 11,6, жиры — 2,8 углеводы — 68,5

Энергетическая ценность

298 кКал

Срок хранения

12 мес

Описание

Гороховая мука содержит растительный белок, который сравним с мясным белком, но количество витаминов и минералов, входящих в ее состав, гораздо больше, чем в мясе. Однако стоимость муки намного меньше чем мяса и она не содержит холестерин. Зато содержит клетчатку, витамины, аминокислоты и минералы. У неё нет клейковины (глютена), поэтому в тесте используется как добавка к основной муке. Улучшает вкус продуктов и их питательную ценность.