Сезам (кунжут) очищенный органический

Кунжут или сезам — это одна из самых древних культур, которую возделывали люди. Кунжут является одной из самых богатых кальцием растительных культур, поэтому рекомендуется для употребления людям, страдающим остеопорозом, в период посттравматической реабилитации, а также детям.

Артикул: 2568 Категории: ,

Дополнительная информация

Производитель

Масса

250 г

Состав

сезам (Индия)

Пищевая ценность

белки – 17.7 г, жиры – 50.4 г, углеводы – 10.2 г

Энергетическая ценность

559 кКал (2336 кДж)

Описание

Кунжут или сезам — это одна из самых древних культур, которую возделывали люди. Кунжут является одной из самых богатых кальцием растительных культур, поэтому рекомендуется для употребления людям, страдающим остеопорозом, в период посттравматической реабилитации, а также детям.

В состав сезама входят полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, РР. Также кунжут богат на содержание калия, магния, фосфора, железа, цинка.

Способ приготовления:

Перед употреблением кунжут следует промыть, а предварительное замачивание повысит его усвояемость организмом.

Органический кунжут или сезам в быту используется в основном в кулинарии, но также из кунжуту получается великолепное масло. На Востоке из кунжута (сезама) делают удивительно вкусные и полезные сладости. Можно смешать семена органического кунжута (сезама) с медом, — и давать детям вместо конфет, — такое сочетание будет обладать вкусными и полезными свойствами одновременно.