Рыба фаршированная, 100г

Фаршированная рыба является классическим блюдом для евреев, которые были выходцами из Европы. В Украине его, чаще всего, готовят из карпа. Согласно исследованиям, данное блюдо появилось еще в Средние века.

Артикул: 1168 Категории: ,

Дополнительная информация

Масса

100 г

Состав

карп, лук, морковь, яйца, хлеб, соль, перец черный молотый.

Срок хранения

4 дня.

Описание

Фаршированная рыба является классическим блюдом для евреев, которые были выходцами из Европы. В Украине его, чаще всего, готовят из карпа. Согласно исследованиям, данное блюдо появилось еще в Средние века. Его можно приготовить в двух вариантах:
1. Изготавливают фарш из рыбного филе, добавляя все компоненты по рецепту. Затем формируют тефтели и варят их с добавлением разнообразных специй, моркови и свеклы.
2. Изготавливают фарш, используя рыбное филе, затем запекают его в духовке.
Подавать принято в виде закуски или в качестве обеденного блюда.
Рыба фаршированная – питательное и безвредное блюдо.