Хлеб ржано-пшеничный на закваске «Святковий» RX, 200г

Бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с большим количеством сухофруктов и орехов.

Дополнительная информация

Состав

мука ржаная хлебопекарская, мука ржаная обойная, мука ржаная 1го сорта, солод неферментированный, солод ферментированный, сахар, фундук, изюм, курага, чернослив, вода, мёд натуральный, тмин

Пищевая ценность

белки — 7,11 г, жиры — 9,88 г, углеводы — 52,95 г

Энергетическая ценность

329 кКал

Масса

200г

Срок хранения

15 суток

Производитель

Описание

RigaХлеб выпекается на чистой, артезианской воде, без дрожжей и масла. Весь хлеб — результат ручной работы — начиная с приготовления закваски и заканчивая фасовкой. И лишь тесто замешивается на тестомесе.
Закваска готовится многоступенчатым способом, благодаря чему приобртается неповторимый вкус у готового изделия.
Кислотность этого хлеба, по сравнению с другими видами ржаного хлеба, во много раз меньше, благодаря чему продукт может использоваться в период реабилитации после болезней желудочно-кишечного тракта.