Сок яблочно-виноградный первого отжима без сахара, 3л

Яблочно-виноградный сок прямого отжима – это натуральный сок, полученный исключительно путем механического воздействия на свежие фрукты. Такой сок, в отличии от восстановленных соков, содержит максимальное количество тех полезных натуральных веществ, какими наградила их природа.

Артикул: 636 Категории: ,

Дополнительная информация

Производитель

Объем

3 л

Состав

75% яблочный сок, 25% виноградный сок прямого отжима.

Пищевая ценность

белки – 0,4 г, жиры – 0 г, углеводы – 10 г

Энергетическая ценность

45 кКал

Срок хранения

12 мес.

Описание

Яблочно-виноградный сок прямого отжима – это натуральный сок, полученный исключительно путем механического воздействия на свежие фрукты. Такой сок, в отличии от восстановленных соков, содержит максимальное количество тех полезных натуральных веществ, какими наградила их природа.
Так как при производстве сока прямого отжима не допускается использование не только консервантов, а и вообще любых других добавок, даже натуральных, таких сахар, кислота или даже вода, то единственным способом сохранения продукта является его термическая обработка. Самым щадящим методом сохранения — пастеризация, в данном случае проточная пастеризация, то есть короткое нагревание продукта до температуры не менее 78оС и далее непосредственный разлив в конечную тару в горячем виде с немедленным закупориванием. При таком способе достигается минимальная потеря всех полезных веществ сока.