Инжир сушеный, 250г

Описание

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сушатся или естественным путём (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора).
Сухофрукты — это отличная замена свежим фруктам в зимнее время года. Высушенные фрукты содержат все витамины (за исклюнием витамина С, который значительно снижается при сушке) Инжир — самый богатый на клетчатку сухофрукт. Содержит природные сахара, которые легко усваиватся организмом. Наличие таких полезных веществ как магний, калий, железо, кальций и особенно пектин, делает этот сухофрукт не только вкусным, но и ценным продуктом питания.