Молоко цельное сгущенное с сахаром 5% Эко-молпродукт, 580г

Натуральное сгущенное молоко от компании «Эко-молпродукт» — это прекрасная полезная сладость на радость детям и взрослым. Излюбленное лакомство сгущенка известно большинству сограждан еще с самого детства и любовь к такому простому продукту не прошла до сих пор.

Артикул: 6844 Категории: ,

Дополнительная информация

Производитель

Масса

580 г

Состав

молоко коровье цельное, сахар белый, сахар молочный (лактоза).

Пищевая ценность

белки – 8.4 г, жиры – 5 г, углеводы – 58.3 г

Энергетическая ценность

311,8 кКал

Срок хранения

12 мес.

Описание

Натуральное сгущенное молоко от компании «Эко-молпродукт» — это прекрасная полезная сладость на радость детям и взрослым. Излюбленное лакомство сгущенка известно большинству сограждан еще с самого детства и любовь к такому простому продукту не прошла до сих пор.
Для приготовления сгущенного молока необходимо соблюдение некоторых важных условий. Цельное молоко должно вывариваться в вакуумном пространстве при температуре не более 50°C, в противном случае, все полезное, что было в нем исчезнет. Сладость сгущенке придет простой сахар в определенном количестве. Соблюдая главные производственные правила по приготовлению такого продукта, в конечном итоге получается настоящее полезное лакомство. В сгущенке сберегается большое число микроэлементов, которые так необходимы нашему иммунитету при его ослаблении. В нашем магазине можно приобрети сгущенное молоко высокого качества, приготовленное из ингредиентов высшего качества.

Кажется, что интерес к сгущенному молоку никогда не пропадет, ведь уже полтора столетия оно пользуется просто громадной популярность. Только представить, что с момента своего изобретения в 1856 году, сгущенка сразу стала продуктом стратегического значения в большинстве тогдашних стран. Ведь в прошлом – это был единственный молочный продукт, который не требовал специальных условий хранения и был настолько полезен. У нас Вы сможете купить сгущенное молоко по настоящему старинному рецепту. Благодаря распространению и доступности сгущенки, каждый желающий человек может вдоволь наслаждаться этим лакомым и полезным молочным продуктом.

Узнайте, как его готовят

Сегодня нет сомнений в том, что популярность сгущенного молока обусловлена простотой его изготовления. Ведь рецептурная технология сгущенки понятна сегодня и ребенку. Итак, весь процесс приготовления сгущенки сводится к сгущению молока, без потери его полезных свойств и качеств. Что бы сгустить молоко, нужно провести обычное выпаривание молочной жидкости в условиях разреженной атмосферы, то есть в вакууме. Плюс к этому, необходимо ввести в молоко сироп сваренный на сахаре. В готовый продукт вносятся микрокристаллы лактозы (молочный сахар). Они предотвращают хаотичную кристаллизацию молока. Лактоза придает сгущенной массе равномерную и аппетитную структуру, на радость каждому сладкоежке.

Нужно еще отметить, что температура выпаривания жидкости составляет 50 градусов по Цельсию, оставаясь граничной для многих питательных микроэлементов. При нагреве свыше этого температурного порога – молоко не получает своей витаминной ценности. Это основная и самая простая технология приготовления натурального сгущенного молока. Помимо нее есть еще порядка пяти методов получения сгущенки. Наша компания предлагает купить сгущенное молоко, использующее только надежные и рациональные методы своего производства. Продукция «Эко-молпродукт» — это вершина кулинарного творчества, которая сполна утолит Ваши желания и вкусы, достаточно только купить сгущенное молоко.