Паприка (перец красный) молотая, 50г

Красный перец родом из Южной Америки. Благодаря туркам, в XVII веке он попал в Венгрию, а далее распространился по всему Европейскому континенту. На сербскохорватском слово «перец» произносится как «папар», позднее оно трансформировалось в «папарка».

Артикул: 754 Категории: ,

Дополнительная информация

Масса

50 г

Описание

Красный перец родом из Южной Америки. Благодаря туркам, в XVII веке он попал в Венгрию, а далее распространился по всему Европейскому континенту. На сербскохорватском слово «перец» произносится как «папар», позднее оно трансформировалось в «папарка». Последняя версия названия этой специи – «паприка» известна уже всей Европе. Без паприки не обходятся венгерская, немецкая и испанская кухни. Она уместна во всех мясных блюдах, чудесно сочетается с овощами. Паприка также великолепна в супах и соусах.
У качественной паприки ярко-красный цвет. Сухое темное место наилучшим образом подходит для хранения специи, свет солнца вредит вкусу и аромату.