Паштет Веги овощной

Продукт не содержит животных компонентов. Состоит на 80% из высокобелкового зерна сои в виде соевого сыра тофу, а также овощей: вареной моркови, сушенных корня петрушки, корня сельдерея, паприки, пшеничной клетчатки, композиций специй и пряностей.

Дополнительная информация

Производитель

Масса

300 г

Состав

зерно сои в виде тофу, манка, рис ферментированный, паприка, морковь, соль пищевая , вода питьевая, чеснок, укроп сушенный, агар-агар, специи.

Пищевая ценность

белки – 24.8 г, жиры – 15 г, углеводы – 36.9 г

Энергетическая ценность

158 кКал

Срок хранения

10 суток

Описание

Продукт не содержит животных компонентов. Состоит на 80% из высокобелкового зерна сои в виде соевого сыра тофу, а также овощей: вареной моркови, сушенных корня петрушки, корня сельдерея, паприки, пшеничной клетчатки, композиций специй и пряностей. Приятно розовый цвет продукту придает красный ферментированный рис – натуральный пищевой краситель.
Производится на основе шлифованного риса путем его естественной ферментации при помощи плесневого грибка Монаскос Пурпурос или его разновидностей, является пищевой добавкой. В производстве также используется искусственная полиамидная колбасная оболочка. Продукт разрабатывался в течении двух лет, в соответствии с политикой предприятия: производство продуктов питания не содержащих компонентов животного происхождения. При разработке продукта использовались рекомендации института эко-гигиены и токсикологии питания им. Медведя.